Le restaurant est l’endroit idéal pour déguster les vraies saveurs portugaises, du petit-déjeuner à la fin de la journée. Toujours avec des produits de la région et attentifs à vos souhaits.

Notre restaurant vise à offrir des expériences qui vont bien au-delà d’un dîner.

Dans un environnement confortable avec un service de haute qualité, bien que discret, une cuisine de genèse nationale est réalisée, mais axée sur le produit de saison. Des ingrédients frais, autoproduits ou proches, dans une cuisine créative et sans prétention font de votre repas une expérience culinaire unique.

 

Le service est effectué à la lettre, ce qui permet de rattraper votre expérience comme vous le souhaitez. Vous pouvez vérifier ici les différentes options de menu en fonction de l’heure de la journée et, bien que le dîner est notre image de marque, au déjeuner, vous pouvez également combiner la créativité de notre cuisine avec quelques propositions plus légères et plus compliquées. Le menu change constamment, en fonction de la disponibilité des produits, et de tels changements peuvent apparaître à tout moment sans préavis. Nous vous recommandons de faire la réservation en temps opportun, car les places sont limitées.

 

Chaque détail fait une différence et, comme il est important pour nous de nous sentir chez nous, notre équipe sera heureuse de préparer quelques surprises pour votre journée s’il s’agit d’une date spéciale. Présentez votre idée ou laissez la surprise entre nos mains. Nous nous engagerons à rendre votre séjour encore plus mémorable.

 

Le petit déjeuner a donné le ton pour le reste de la journée et, à Quinta do Pedregal, nous prenons cela très au sérieux.  Ceci, caractérisé par sa variété et sa richesse en produits locaux, toujours en tenant compte de la qualité et de la nutrition de tous les ingrédients présentés, est inclus dans n’importe quelle réserve. Nous adaptons ce repas en fonction de vos préférences ou intolérances, en fournissant des produits sans gluten, des boissons de soja, d’amande ou de riz, chaque fois que demandé dans la réservation.

 

Horaires
Petit déjeuner: 08:30 à 10:30
Repas légers: 12h30 à 18h30
Dîner: 19h30 à 21h30